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深圳大型酒店厨房设备安装布局注意事项
2020-06-11 10:41:17
大型酒店,因为面积比较大,服务就餐人数比较多,所以它的功能间更加多,分类更加细,因此使用的厨房设备很多,对土建方面的要求也更加多而详细,下面创恒厨具小编为各位介绍一下吧。
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七个酒店厨房设计的要点 酒店厨房设备如何布局
2020-06-11 10:36:09
酒店餐饮行业如今大受热捧,而酒店餐饮最重要的地方当然要属厨房了,酒店厨房的设计是每个想从事酒店餐饮行业的老板所必须面对的问题,随然可以全权交给装修公司,但是自己了解了酒店厨房设计的要点和原则之后才能更好的与设计师沟通,以便设计出令自己更加满意的厨房。
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深圳酒店厨房设备的选购原则高要求,你达标了吗?
2020-06-10 11:29:10
酒店对厨房设备的卫生要求也就更高了,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。
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酒店厨房设备如何选择厨具才正确?
2020-06-10 11:25:24
酒店商用厨房设备功用区的区分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,废物间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
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常用的深圳酒店厨房设备有哪些
2020-06-10 11:12:12
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
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在深圳商用厨具设备一般都有哪些
2020-06-09 10:05:21
厨房设备指的是在厨房里协助厨房工作人员完成食品加工处理的设备,由于商用厨房的作用不同,加上商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,所以设备的类别也不同。
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深圳龙岗医院厨房设备工程设计让厨师发挥的更好
2020-06-09 10:01:43
医院是给病人治病的地方,让医生和患者每餐吃的好是很重要的,医院的厨房需要兼顾医院工作人员、就诊病人及病人家属的就餐
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深圳酒店厨房设备设计使厨房有一个舒适工作环境
2020-06-09 09:59:31
厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。
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在深圳商用厨具设备一般都有哪些
2020-06-08 10:34:10
厨房设备指的是在厨房里协助厨房工作人员完成食品加工处理的设备,由于商用厨房的作用不同,加上商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,所以设备的类别也不同。