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深圳厨具厂告诉您如何选择厨具厂家
随着餐饮业的发展越来越快,商用厨房设备品牌也层出不穷。厨房设备行业竞争格局也是不断演变,深圳厨具厂之前面临着严峻的挑战。整个厨房设备行业在生产能力、技术水平、品牌影响力等调价约束下,厨具厂家良莠不齐,那么我们应该如何选择一家优秀的深圳厨具厂呢?今天就让创恒厨具小编跟大家说一下。
一、厨具厂家主要是为了大型企事业单位食堂、机关单位、工地食堂、学校食堂、酒店等餐饮场等等提供整体厨房设备工程设计以及部分产品的生产加销售。深圳厨具厂应该具有的合法合规的证件及一系列相关的资质证明,持证经营,诚信经营。
现在厨具厂可以分为三种类型:
1.有公司资质,有固定工人,从厂家进货,属于中间商。
2.资质齐全,有固定工人和自己的厂房,属于生产商,
3.有公司资质,没有自己的厂房和工作,租用别人的厂房和工人。
二、供应产品的分类。厂家和中间商的产品主要可分为以下几类。
1.白钢调理系列:此类设备主要有以下几种:工作台、水池、售饭台、储物柜、调料车、四层货架、米面架等,属于不锈钢制品。
2.西餐设备系列:此系列有西式快餐炉具、自助餐设备、保温餐车、万能蒸烤箱、台式豪华组合炉等。
3.制冷设备系列:主要设备有冰柜、冷柜、冰箱、制冰机、保鲜工作台、冷藏展示柜、陈列柜、超低温保存箱等。
4.食品机械系列:这里主要用到的是一些机械类的设备,比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、馒头机、切菜机、绞肉机等产品根据需要来配备。
5.厨房炉灶系列:针对企事业单位及学校食堂、职工食堂,以及酒店等餐饮场所等,炉具灶具有着不同的选择。最常见产品有,双炒双温灶、单炒单温灶、低汤灶、大锅灶、单门、双门以及三门蒸柜等。
三、深圳厨具厂的经常范围;无论是厂家还是中间商其经营范围大致相同。主要是厨房设备的整体设计,生产,安装,售后。以及非保修期的厨房设备的改造、维修、清洗等工作。
酒店厨房在选择时,要清楚三点:
1.做好定位,厨房属于什么规格,需要配备怎样的厨房设备。
2.询价前,可找专业人士列出产品清单规格,进行询问价格。
3.圈定价格比较合理的几个厨房设备公司进行实地考察,看其公司资质、工程案例,售后服务,看公司能够提供的服务,多参考几家,最后选择一家服务好的深圳厨具厂家。
以上就是创恒厨具小编为大家总结的如何选择深圳厨具厂家的注意事项。
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