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过去的厨房里总少不了五金制品、塑料制品,前者受热快,容易烫手,上手操作不方便,较为笨重,后者则加入了塑化剂等添加剂,不环保,更影响人体健康,而食品级硅胶厨具走入了大众视野,走进了很多家庭的厨房,给生活带来了全新的便捷体验,那么应该如何保养、护理硅胶厨具呢?
硅胶厨具首次使用前,将硅胶厨具的包装、标签等清除干净,用热的肥皂水先进行一道清洗,因为硅胶厨具是食品级硅胶制作,但在出厂后仍会沾染污垢,将硅胶厨具彻底冲洗干净后使其晾干或是烘干,再进行烹调。
硅胶厨具有耐温差、性能稳定的优势,这一点在厨房中发挥到极致,比如硅胶折叠碗、硅胶蛋糕模具,可以立即从冰箱中取出放进烤箱,或是从烤箱放进冰箱,厨具不会因此而大幅度膨胀、收缩。但是硅胶厨具和其他厨具一样,不可以直接放到直火上加热,更切忌什么都不放将硅胶厨具“空烧”,除此以外,对于健康,对于使用,无需担心。
硅胶厨具疏水性强,十分好清洗,初次使用后,冲洗后将水分擦干净即可,如果使用了硅胶厨具如硅胶砧板、硅胶烘焙模具等,最好是仔细拆分将其藏污纳垢的细节部位擦拭干净。有时使用了硅胶锅铲、硅胶料理碗等需要和油脂食物直接接触的厨具,清洗后仍然有油油的感觉,建议可在清洗时,将硅胶部分使用热水浸泡洗涤,这样一来,可减少油油滑滑的感觉,并在洗涤后,将硅胶厨具置于干燥阴凉的地方。
在长期的厨房使用中,酱醋油盐的浸泡里,也需要对硅胶厨具进行不定期的温水或是白醋水进行擦拭,保持硅胶厨具的寿命。
以上为大家介绍的就是如何做好对硅胶厨具的保养,希望能够对大家有所帮助,如果还有什么不懂得地方可以直接与我们的客服沟通,我们竭诚为您服务,感谢您的收看。
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