精心计划和装饰的厨房将让您放松和快乐。厨房的装修必须首先注意其功能。为了营造一个温暖舒适的厨房，您的视野应该干净，新鲜。接下来，您需要一个舒适便捷的操作中心。橱柜必须考虑科学性和舒适性。炉灶的高度，炉灶与水槽之间的距离，冰箱与炉灶之间的距离以及蔬菜的选择，切碎，烹饪和烹饪都有各自的空间。酒店厨房的装修也很重要，直接影响整体装修风格。

1，一般餐厅厨房面积应占用餐面积的35％以上，厨房天花板的高度应大于2700mm。

2.厨房的物流面积应至少下降300mm-350mm，开放式厨房的高度应下降150mm。这使其可以用作嵌入式制冷和沟渠设备。

3.一般厨房面积负荷要求为500kg /，特殊建筑面积负荷为700kg /，一般仓库和冷藏负荷为800kg /。

4.在厨房区和食品加工区产生的含油废水必须先通过集油器，然后才能排入污水中。厨房隔油池应规划在厨房区域之外，其容量应满足每周一次的处理要求。

5.一些食品加工设备和洗碗机需要用蒸汽加热，但是设备本身没有蒸汽加热器，必须从蒸汽管中供应蒸汽。

第六，手术路径的高度：在厨房工作时，手术路径的高度对于防止疲劳和灵活转向具有决定性的作用。如果将其长时间向前弯曲20度，将会使您的下背部承受沉重的压力，并在一夜之间引起背部疼痛。因此，应根据您的身高选择路线的高度。

7，照明布置：厨房照明应分为两个层次。一个用于整个厨房，另一个用于清洁，准备和操作。后者通常在壁柜的底部安装一些照明设备，并安装发射开关设备。具有强大功能的抽油烟机通常还具有足够的照明以用于烹饪。

8，柜体内置的电气设备：在新房的厨房平面图中，根据每个人的不同需求，可以将相关的厨房用具放在柜体中合适的位置，打开并使用..

9.抽屉最适合用于厨房的下部橱柜。厨房中的下部橱柜最容易用推拉式抽屉制成。因此，它易于携带并且具有良好的视野。壁柜通常由宽度为30-40厘米的多层格栅制成，柜门在另一侧为可折叠推拉门。

10.充分利用便利的空间：壁柜和工作路线之间通常有开放空间，并且很容易在烹饪中心放置必要的工具。食品加工机，烤面包机等

11.儿童安全保护：在厨房的许多区域，必须注意防止儿童危险。如果炉子配备了必要的护栏，以防止锅碗瓢盆掉落，请将各种衣物放在下柜（洗涤池）下方的专用柜中，以利于利刀和其他烹饪。该设备应放在安全的开放式抽屉中。

12.坐下来工作：厨房中的许多工作都可以完全就座，并且可以放松脊椎，因此请设置其他坐下来工作的方式。

13.如何扔垃圾：厨房里有很多垃圾，闻起来很香，很容易将它丢在饭盒里，而且是隐藏的。例如，将垃圾桶放在水槽下方的下部橱柜门中，或使用推拉式垃圾桶。