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厨房设备如何做到环保节能
2019-08-23 15:17:49
1、冻结公用水龙头上装置控制阀,避免水流过大,从而呈现挥霍水的征象。由于冻结质料一样平常用小流水,但许多厨师不注意,并且也很难掌握小流水的度,每每把水流开到很大,装上控制阀也就限定了水龙头的"运动"规模,完全杜绝了这个现象。 2、洗碗间的池塘里表明水位线、洗洁精与水的配比尺度,并将倒洗洁精的量具(实际上是一个带手提的不锈钢杯)标上刻度线。一来避免池塘里的水溢出而挥霍,二来让员工懂得洗餐具时一池水该倒入若干洗洁精,如许不只有助于削减洗洁精的挥霍,也避免餐具因洗洁精浓度过高而必要大批水冲刷,又形成水和人力的挥霍。
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酒店厨房设备主要设备详细清单
2019-08-19 11:13:58
厨房是任何餐厅的核心。那么厨房设备就是厨房的核心,不仅是制作食物的地方,也是厨师和厨师的工作场所,他们需要商用厨房设备来制作您的菜肴。
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餐厅厨房的油烟净化设备应该如何选择?
2019-08-14 15:09:34
餐厅厨房油烟净化设备与一般的厨房设备不同,大多数人都缺乏足够的专业知识和经验,而各种宣传材料又很容易让人有误解,想要在短时间内成为具有鉴别能力的"专家"是不太可能的,今天让创恒厨具小编为大家总结了一些选择厨房油烟净化设备的注意事项吧。
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选择大功率电磁炉时应该认准哪几点呢?
2019-08-12 10:38:50
大功率电磁炉作为商业厨房商场新发明的一种新式炉具。电磁大锅灶煮食的热源来自于锅具底部直接发生的热量,而不是电磁炉本身发热直接传导给锅具,所以电磁炉的热效率要比一切的炊具高出近一倍
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你知道商用电磁炉发生故障的原因以及怎么解决吗
2019-08-08 17:49:25
相信大家对商用电磁炉都有一定的了解,那么当发生故障的时候大家都知道是什么原因以及要怎么解决吗?接下来由小编来给大家解说一下关于商用电磁炉故障的四大原因与解决方法 。
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带你了解油烟净化器安全性能
2019-07-17 10:17:02
油烟净化器一般安装在餐饮店内,因为我国对主要餐饮业开展油烟治理。其中明确规定:“从事饮食娱乐服务业的单位和个人必须遵守下列规定:必须安装吸收油烟、异味的设施,通过专门的烟囱排放,并按照《饮食业油烟排放标准》的要求确定专用烟囱排放高度和位置,不影响附近居民正常生活”。因此,餐饮店安装油烟净化器是势在必行的。
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厨房设备维修及保养方法
2019-07-15 11:01:17
厨房设备几乎每天都在应付大量的使用工作,因此一旦保养不好,寿命会极大缩短,下面小编带你来了解厨房设备保养方法以及正确使用方法相关注意事项。
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教你厨房设备如何能做到节能?
2019-07-13 09:18:05
人性化设计、操作方便、档位调节开关轻松方便。好的厨房设备对于一个厨房来说非常的重要,而节能对于好的厨房设备来说也相当的重要,那么我们如何在使用厨房设备时做到节能呢?下面就由创恒厨具的小编给大家分享一下经验。让产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适