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厨房设计,在酒店设计中占据了极为重要的地位
2020-03-26 11:38:25
一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境.顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率.反之,一个粗制滥造的厨房设计,可能由于厨房设备、厨房器具安排不合理,造成厨师使用时不顺手,无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量,时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉.
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我国酒店厨具用品行业步入中高速发展阶段
2020-03-25 14:53:09
中国酒店厨具用品行业在改革开放后30年的高速发展，创造了世界的奇迹。当前，我国正处在经济增长换挡期、结构调整阵痛期以及前期政策消化期，酒店厨具用品业的发展步伐与全国经济形势一致，也将从高速发展向中低速发展转变。
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商用电磁煲汤炉 节能环保商用厨房新选择
2020-03-25 11:57:25
节能环保是当今社会发展的主题，在不久的未来，将是人们生活的一种习惯。惠州云厨热能科技有限公司前身是以生产传统煤气炉为主，不节能，无环保。随着社会科技的发展，电磁炉终将取代传统型集体厨房设备，今天家用电磁炉的普及也就是明天商用电磁炉的普及。
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透过专业厨房设计来看酒店
2020-03-25 11:16:01
厨房设计,在酒店设计中占据了极为重要的地位.一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境.顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率.
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商用厨房设备设计的基本原则
2020-03-21 10:27:18
商用厨房设备设计的基本原则厨房设备应符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律法规之规章要求。
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优质的商用厨房应该具备的条件
2020-03-19 10:32:08
商用厨房设备公司一直以强大、高效的服务立足于西北,是高效、守信、技术能力强,具备完整的售后服务体系的企业.如果您对商用厨房设备感兴趣或想购买放心的厨房设备,大明商用厨房设备竭诚欢迎您的咨询一个好的商用厨房首先应具备良好的光线和通风换气条件.
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怎么样做酒店厨房设备布局更利于经营
2020-03-18 11:27:16
一个好的酒店厨房设备布局可以让厨房的工作顺畅高效,大大增加经营效益.什么样的酒店厨房布局才能达到这样的效果呢?那就是必须要有一定的原则.
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质量是厨具企业的生存之本
2020-03-18 11:14:01
当前，厨具行业面对来自各方的压力，一方面，由于行业恶性竞争，产品同质化严重，行业发展速度减缓。另一方面，外国品牌看中国内市场，占据了一定的市场份额，使得国内厨具企业生存更为困难。
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中央厨房成餐饮行业新运行模式 规模化、标准化提升
2020-03-17 10:27:04
据中国报告大厅餐饮行业市场调查分析报告指出，未来餐饮产业发展的重心将向大众餐饮转移，方便快捷、营养卫生、价格实惠的大众餐饮将会蓬勃发展。餐饮企业将通过建立食品统一加工配送中心，发展连锁经营，开发中式快餐等形式，进一步提高大众餐饮工业化、规模化水平。中央厨房恰恰是能满足这一发展趋势的业态。
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